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香酥炸鸡腿

香酥炸鸡腿

�� 用空气炸锅炸过好几次鸡翅啦！每次都很成功，仔仔很是喜欢呢！为了试试炸锅的功能，这次用了大块头：鸡腿！除了时间多点外，还是一样好吃哦！春节家家户户离不开这鸡鸭鱼肉，今年春节，这个就是主打菜哈！绝对有面子！(展开) ��

食材

主料

鸡腿 8个

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡腿洗净，沥干水分
2
用刀子在上面划几道口子
3
把蚝油倒进去
4
放入保鲜袋用手抓揉均匀
5
放入冰箱冷藏一晚上
6
鸡蛋放入适量盐打散
7
腌制好的鸡腿蘸上一层鸡蛋液
8
裹上一层面粉，再裹一层面包糠
9
放入预热好的空气炸锅200度炸10分钟
10
翻面，放适量辣椒粉，再炸10分钟
11
再翻一面，炸10分钟即可

小贴士

鸡腿要先用刀子划几道口子才更入味哦！

来自品口默默的作品

菜谱标签：鸡腿空气炸锅炸香辣

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