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方瓜焖海带

方瓜焖海带

�� 在我家乡里一直叫这种瓜类为“方瓜”的，其实我觉得这是老家的叫法，今天上网查了下，还真有这个名子，的确叫“方瓜”，也叫角瓜、倭瓜等等！方瓜的营养价值很高，还有消炎、杀虫、解毒抗癌等功效哦！(展开) ��

食材

主料

方瓜 1段
海带 100g

辅料

葱蒜干辣椒 适量
鸡精适量
盐适量
花生油 适量‘

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材。
2
海带洗净切片。
3
方瓜洗净切滚刀块。
4
葱蒜干辣椒切碎。
5
热锅凉油，放入葱蒜干辣椒煸香。
6
放入方瓜煸炒1分钟。
7
再放入海带，加少许水大火焖熟即可。
8
关火加盐、鸡精调味装盘。

小贴士

无

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菜谱标签：海带家常菜快手菜焖

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