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海参斑鱼汤

程程美食铺

海参斑鱼汤

�� 海参斑鱼豆腐汤，鱼肉滑嫩细腻。汤汁鲜美，汤色奶白鲜美是一款美容补钙靓汤。汤中我还添加的豆腐，鱼和豆腐两者的蛋白质的含量都是非常的多的，不同的是一种是植物蛋白一种是动物蛋白，两者同时煮汤的话不仅口感是非常的好的，而且对于营养的全面的补充也是非常的好的。(展开) ��

食材

主料

海参斑鱼块 200g
豆腐 100g

辅料

榄蒂橄榄油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所用食材。
2
将鱼块冲洗干净。
3
豆腐切成大片。
4
用吸油纸吸干斑鱼的水分。
5
锅中注入少量橄榄油。
6
烧热后，下入鱼块，煎炸至两面微黄。
7
倒入开水。
8
下入豆腐。
9
大火烧开，转中火煮至20分钟。
10
煮至汤汁浓白加入盐和胡椒粉调味即可。

小贴士

斑鱼块煎炸前要吸干水分以免烫伤，加水要加热水，这样会使汤汁更加浓白。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜京菜保湿增强免疫力滋阴润燥私房菜

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