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蘸面茄盒

蘸面茄盒

�� 蘸面茄盒，吃茄子的季节最喜欢吃酿茄子了，油炸茄盒，蒸茄盒，煎茄盒都喜欢。酿好的茄盒蘸上面糊放进油锅里油炸，外脆里嫩，好吃极了。(展开) ��

食材

主料

茄子 2个
香葱肉泥 300g

辅料

油适量
盐适量
面糊适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
茄子二个，
2
香葱肉泥少许，茄子切片，两片为一片，
3
酿进拌好的香葱肉泥，
4
酿好的茄盒，平常都是将茄子切成圆的，今天切成了方圆。
5
面粉城放清水和盐拌匀，
6
放进酿好的茄盒，
7
蘸上面糊，
8
取美亚不粘锅，
9
热锅热油放进蘸上面糊的茄盒，
10
依次放进，
11
盖上锅盖焖煎，
12
煎黄后翻面，
13
再盖上锅盖焖煎易熟，
14
煎好的茄盒，好香，葱香味。

小贴士

盖上锅盖焖煎易熟。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：茄子煎私房菜葱香午餐

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