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胡萝卜蚝油炒豆干

胡萝卜蚝油炒豆干

�� 这道胡萝卜蚝油炒豆干是我家最受欢迎的一道菜，每次做了都是秒抢，速度慢的就没有吃的啦！(展开) ��

食材

主料

胡萝卜 2根
豆干 8块

辅料

油适量
盐适量
蒜瓣 5粒
干辣椒 1个
盐 1勺
蚝油 1勺
蒜苗 3颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料：豆干洗净切成丝，胡萝卜削皮洗净后也切成丝，蒜苗洗净切成末，蒜瓣剁碎，干辣椒切段备用！
2
锅烧热倒入适量的油，放入蒜瓣，干辣椒炒香后加入豆干翻炒片刻！
3
加入切好的胡萝卜丝翻炒至断生！
4
加入一勺盐翻炒均匀！
5
加入一勺蚝油翻炒均匀！（这个蚝油很鲜的，有了它，就不用放鸡精之类的啦！）
6
起锅前放入蒜苗翻炒至蒜苗熟了即可！
7
一盘诱人的胡萝卜蚝油炒豆干就做好啦，配上一碗米饭开吃吧！
8
成品图
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成品图

小贴士

炒

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菜谱标签：胡萝卜家常菜炒热菜

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