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豆腐炖香菇

豆腐炖香菇

�� 这款豆腐炖香菇之前做过一次，女儿超喜欢吃，所以这次又做了，把嫩豆腐换了稍老一点的，再加上一些紫苏叶。成品出来后尝了下，还是觉得嫩豆腐好吃点，而且这次的紫苏加多了，味道过重，下次要减量。(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
紫苏叶 适量
老抽适量
味精适量
葱适量
香菇适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料合影、豆腐洗净切块，香菇泡发洗净切丁，紫苏洗净切碎
2
起油锅爆香葱
3
下香菇炒
4
等炒出好多水来继续炒
5
加入豆腐
6
加生抽、老抽
7
加适量水
8
加紫苏叶拌匀，盖锅烧开
9
调味出锅

小贴士

1、豆腐、香菇、紫苏叶处理切丁
2、起油锅爆香葱，先下香菇炒、加豆腐、再加紫苏叶
3、加生抽、老抽、适量水，烧开
4、调味出锅

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐儿童家常菜快手菜热菜白领

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