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南瓜馅饼

南瓜馅饼

�� 朋友院子里空地上种了一些家常蔬菜，瓠子、辣椒、番茄、南瓜等，纯绿色无污染。前几天给我拿过来一些，用南瓜做了这道南瓜馅饼(展开) ��

食材

主料

肉末 500g

辅料

油适量
盐适量
嫩南瓜 适量
面粉适量
发酵粉 适量
香葱适量
酱油适量
鸡精适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料图片
2
面粉加发酵粉、水和成面团，饧发50分钟
3
肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅打上劲
4
南瓜切碎，香葱切葱花
5
放入肉馅中，加香油、鸡精拌匀
6
发酵面团分成若干等分，擀成圆片
7
包入南瓜肉馅，按成饼，放煎锅中小火煎
8
两面煎金黄色
9
装盘

小贴士

煎的时候用小火

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：早餐小吃早餐面食

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