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爆浆蓝莓玛芬蛋糕
这段时间市场上蓝莓的价格降了许多,从开始的75元一斤降到30元一斤,趁这个蓝莓旺季赶紧买一些蓝莓回家,把自己心心念念的各种蓝莓蛋糕做起来。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤1
    1
    准备好上述材料备用。
  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤2
    2
    低筋面粉与泡打粉混合后过筛备用。
  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤3
    3
    鸡蛋、细砂糖与玉米油打搅均匀成乳化状态。
  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤4
    4
    加入牛奶混合均匀。
  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤5
    5
    倒入过筛后的粉类翻拌均匀。
  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤6
    6
    加入50克的蓝莓拌匀。
  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤7
    7
    倒入玛芬纸杯里,把剩下的蓝莓撒在上面。
  • 爆浆蓝莓玛芬蛋糕步骤8
    8
    放入预热好的烤箱内,中层,180度烤25分钟左右。

小贴士

烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:早餐 早餐 烤 烤箱 蛋糕

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