菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 原汁原味【涝汁秋葵】

原汁原味【涝汁秋葵】

原汁原味【涝汁秋葵】

�� 秋葵，因外形肖似羊角，在广东、海南这边也叫羊角豆。
秋葵含有丰富的维生素和矿物质，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。
涝汁秋葵，做法简单，秋葵汆水后快速放入冰水中，再捞出，口感嫩爽。(展开) ��

食材

主料

秋葵 250g

辅料

禾然有机酱油 适量
白绵糖 适量
姜汁适量
麻油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
取小碗注入适量禾然有机酱、姜汁、麻油和白绵糖拌匀。
2
秋葵洗干净，放入沸水锅中汆水片刻，捞出。
3
把捞出的秋葵迅速放入冰水中。
4
捞出后切去头，装盘，淋上涝汁即可食用。
5
成品1
6
成品2

小贴士

秋葵要挑嫩身的才好吃，太老的都是渣渣，黏黏糊糊的也超不好吃。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜私房菜爽口素菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册