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葱香蚕豆

葱香蚕豆

�� 还是妹夫老家自家种的蚕豆，看着剥好的豆子眉毛没黑，那说明还是嫩的，所有最家常的就是葱爆蚕豆！(展开) ��

食材

主料

蚕豆 250g

辅料

色拉油 适量
盐少许
鸡精少许
砂糖少许
葱 2根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
剥好的豆子洗干净捞出沥干水分
2
起油锅
3
放入豆子翻炒
4
加点盐
5
加一点点砂糖炒匀
6
加点儿水
7
烧至汁水收干撒葱花
8
加点鸡精炒匀即可

小贴士

不喜欢吃甜口的就不要加砂糖了！我家是习惯了！

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜炒炒锅素菜葱香

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