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凉拌海带结

凉拌海带结

�� 凉拌海带属凉菜菜谱，海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。(展开) ��

食材

主料

海带结 200g

辅料

大蒜子 1个
辣椒半个
姜适量
芝麻油 1茶勺
糖适量
盐适量
酱油适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将海带结洗净后沥干。
2
锅中放入适量清水。
3
加入辣椒和生姜。
4
海带结冷水下锅。
5
将水烧开后关火。
6
将锅中的烧开海带结倒入筛子里。
7
将大蒜子切末后，在小碗里加入糖、盐、醋、蒜末、芝麻油、酱油等调料拌匀。
8
将调料汁倒入装海带结的碗盘里一起搅拌均匀后静置一会儿入味。
9
凉拌海带结可以开吃啦！

小贴士

无

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菜谱标签：凉菜凉菜拌晚餐

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