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油浸番茄干

油浸番茄干

�� 菜地里摘了许多小的圣女果，一时吃不完，把它加上香料、橄榄油，这样制作一下，可以保存很久，吃意面的时候加入一勺，会增加很多的香味。(展开) ��

食材

主料

圣女果 250g

辅料

迷迭香 适量
百里香 适量
橄榄油 适量
玫瑰盐 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
圣女果清洗干净。
2
用刀分别切成两块。
3
一个一个的把切好的圣女果儿码帘子上，放到太阳下晒。
4
这是晒了第一天的样子。
5
这是晒的第二天的样子。
6
这是晒了第三天的样子。
7
晒好后的圣女果装入烤盅内。
8
加入切好的蒜片儿。
9
加入迷迭香和百里香。
10
倒入适量的橄榄油，橄榄油的量，要能没过圣女果。拌匀。
11
放入预热一百度的烤箱中烘烤一个小时。
12
取出后趁热加入玫瑰盐。
13
轻轻搅拌到玫瑰盐彻底融化。放入冰箱中冷藏两天即可食用。

小贴士

里面的香料，可以换成意大利综合香草或罗勒。

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菜谱标签：小吃小吃冰箱烤箱

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