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蔓越莓酱

蔓越莓酱

�� 在活动中抢购了好几袋蔓越莓干，一时半会又吃不完，还原成果酱，效果不错(展开) ��

食材

主料

蔓越莓干 200g

辅料

清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蔓越莓干用清水浸泡，至少一个小时，泡的时间长搅打的越细腻，清水刚没过果干即可
2
用搅拌棒搅打成细细的果泥
3
放入小锅中用小火慢熬，中间要不停的搅拌
4
熬制汤汁减少，变浓稠时关火
5
待放置温热时，装入开水烫过的容器中，彻底放凉后房补冰箱冷藏保存
6
用来涂抹面包、做果冻。夹馅都很棒

小贴士

蔓越莓干本身就是酸酸甜甜的，熬制成果酱时无需放糖

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃小吃甜品下午茶早餐甜

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