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甜辣油焖虾

甜辣油焖虾

�� 大大的海虾，浑身裹满浓浓的甜辣酱，再放些年糕，味道真赞(展开) ��

食材

主料

海鲜 6个
年糕 100g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
甜辣酱 适量
生抽适量
西红柿 1个
葱姜蒜 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把虾脊背剪开去除肠线，清洗干净
2
姜蒜切末，葱切段，西红柿切丁
3
锅中放油，把虾煎到两面变红，盛出
4
再起油锅，煸香姜蒜
5
放入西红柿煸炒，放甜辣酱、生抽翻炒，放开水煮开
6
把虾放入，放料酒
7
放盐，焖制
8
等虾熟后放入年糕
9
等年糕软绵后放入葱段翻炒即可

小贴士

甜辣酱换成番茄酱也可以，汤汁不要全部收干，留点拌饭很美味。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜家常菜开胃热菜焖甜辣

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