菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 螃蟹炒年糕

螃蟹炒年糕

螃蟹炒年糕

�� 在海鲜馆子总点毛蟹炒年糕，味道鲜美。这次家里买了海螃蟹，我爸就自己做了一份，没想到味道也挺不错的，年糕特别粘糯，非常好吃。(展开) ��

食材

主料

螃蟹 500g
年糕 300g

辅料

油适量
盐适量
葱少量
姜少量
糖少量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
螃蟹2只，洗净。
2
准备年糕。
3
准备葱姜。
4
螃蟹切块。
5
年糕用凉水泡一下，掰开。
6
热油锅，放入葱姜爆香。
7
加入螃蟹，中火煸炒。
8
加入白糖。
9
外壳稍微变金黄，加入热水。
10
加入年糕和适量的盐。
11
中火收汁，即可。

小贴士

螃蟹切的时候不要留过多的渣滓，否则会搁牙。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜海鲜粤菜炒

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册