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冰糖炖雪梨

爱吃鱼的猫

冰糖炖雪梨

�� 秋冬季节，风干物燥，尤其是在广东，天气干燥又湿冷，家家户户都有打火锅的时候，来一碗冰糖炖雪梨，润喉下火，吃了非常舒服哦。
我家那二位人物特别不喜欢喝水，又酷爱吃甜品。我已经在控制他们吃甜品啦。某日火锅后，我就给他们炖了一个甜品----冰糖炖雪梨给他们吃。一人一个。还是挺畅销的哈。(展开) ��

食材

主料

雪梨 1个

辅料

冰糖适量
枸杞适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
雪梨洗干净（我用牙膏洗的）
2
将雪梨一切两半，切稍浅一点
3
将雪梨的核挖掉弃用。我是用挖勺挖的。
4
将冰糖放入雪梨洞中。
5
将雪梨的另一半盖住
6
放入蒸笼，蒸笼加水，上锅蒸，中大火约35分钟即关火
7
关火后取出放入少量枸杞再加盖，焖上五分钟即可取出食用。

小贴士

1、冰糖用量按塞满雪梨的标准即可。
2、蒸雪梨的时间根据火力大小作调整，以蒸熟蒸透为主。
3、枸杞最后放入。稍焖下即可。也可以不加哦。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤保湿儿童养肺化痰止咳午餐小吃早餐汤滋阴润燥甜品电饭煲糖水美白老年人

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