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玉米小饼稀饭
北方人爱吃玉米稀饭、玉米咸饭、玉米饼之类的,我今天做的是拍玉米饼稀饭。

食材

主料
辅料
  • 开水 适量
  • 冷水 100ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 玉米小饼稀饭步骤1
    1
    把玉米面用开水烫熟和一和。
  • 玉米小饼稀饭步骤2
    2
    用手拍成小饼。
  • 玉米小饼稀饭步骤3
    3
    和好的玉米面拍成小饼,入开水锅中烧开。
  • 玉米小饼稀饭步骤4
    4
    烧开以后,再用冷水调好50克的玉米面搅拌好入开水锅中烧开就可以了。

小贴士

玉米面一定要用开水烫过再拍成小饼。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 早餐 蒸 饭 香

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