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西班牙米饭
再过一周就是五一咯~真开心~下周要上一整周的课,园艺学总论的课程这周刚结束,不知道下周会不会就期末考了~汗……五一前总提不起精神念书~希望老师能把考试安排在五一后~5月12日还得考农业气象学(我的天呐~),希望到时候我能取得好成绩~所以五一想去厦门找姐姐玩两天,然后就乖乖呆在家里K书~

食材

主料
  • 0.5杯
辅料
  • 番茄酱 2大匙
  • 洋葱 1个
  • 蒜头 3瓣
  • 小茴香 1小匙
  • 番茄 1个
  • 60ml
  • 0.5小匙
  • 沸水 2杯
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西班牙米饭步骤1
    1
    米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用
  • 西班牙米饭步骤2
    2
    锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟
  • 西班牙米饭步骤3
    3
    加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟
  • 西班牙米饭步骤4
    4
    然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可
    装盘

小贴士

1、这款米饭闻着很香,有点象意大利面的味道。
2、最后一步中加入沸水煮,米饭吃起来会是一粒一粒的,没有糊糊的感觉~喜欢吃软一点的,可以多加点水
多焖一会儿。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 10-20分钟 炒 蒸 简单 香 其它酒水饮料 其它调料 午餐 晚餐 饭 口味菜 1-2人 锅子 苗国家

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