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山药玉米粥
吃些杂粮有益健康,玉米是很常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高, 熬粥味道香甜,我家一般晚餐都会熬粥,熬玉米粥经常加的是红薯,这次加山药,也不错。

食材

主料
辅料
  • 清水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 山药玉米粥步骤1
    1
    玉米面用粗些的熬粥口感比较好,山药去皮;
  • 山药玉米粥步骤2
    2
    山药切块;
  • 山药玉米粥步骤3
    3
    玉米面加清水搅拌融合在一起;
  • 山药玉米粥步骤4
    4
    锅中加山药,清水烧开,煮至山药熟;
  • 山药玉米粥步骤5
    5
    倒入玉米面糊,搅拌均匀;
  • 山药玉米粥步骤6
    6
    熬开锅,小火煮一会儿即可;
  • 山药玉米粥步骤7
    7
    暖暖的山药玉米粥,最适合寒冷的季节食用。

小贴士

玉米面粥熬制过程中,容易溢出来,一定要守在锅旁边盯着。
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 粥 面食 小吃 早餐

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