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红薯红豆粥

程程美食铺

红薯红豆粥

�� 红薯有长寿食品之美誉，富含钾、叶酸、维生素C、B6等营养成分、红薯具有利小便、消肿、除胀、消暑、解毒热、健胃等功效，适合炎热的夏天食用。红薯红豆一起煮粥作为早餐营养又美味。(展开) ��

食材

主料

大米 80克
红薯 1个

辅料

冰糖适量
泡发红豆 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米清洗干净，红豆隔夜泡发，沥干水分。
2
放入电饭煲中，加适量清水。
3
调制煮粥功能键。
4
一个红薯去皮切小块。
5
程序结束前20分钟，米和红豆基本熟，加入红薯、冰糖。
6
继续煮至程序结束，红豆、红薯酥烂、汤汁粘稠。
7
成品图。

小贴士

1、根据个人喜欢粥的粘稠度，适当增减水量。 2、红薯要在米和红豆基本熟再加入，以免太烂不成形。 3、气温较高，泡发红豆最好放置冰箱。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐粥煮电饭煲

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