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红薯大米粥

程程美食铺

红薯大米粥

�� “红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。(展开) ��

食材

主料

大米 150g
红薯 250g

辅料

水 1000ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1

红薯流水洗净
2

红薯去皮切滚刀块
3
大米淘洗干净
4
大米红薯同时入锅加1000毫升的水电压力锅选豆、蹄筋档 30分钟即可
5

等气压阀完全落下即可旋开锅盖将粥盛出

小贴士

明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥粥儿童早餐

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