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南瓜奶油面
比较西式的吃法,南瓜面中加入淡奶油,奶香味十足!
苹果和南瓜子的加入,使这道面食更加丰富多彩、诱人起来!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 南瓜奶油面步骤1
    1
    南瓜切块,
  • 南瓜奶油面步骤2
    2
    蒸熟、捣成泥。
  • 南瓜奶油面步骤3
    3
    加入鸡蛋一个。
  • 南瓜奶油面步骤4
    4
    加入面粉,搅拌成粘稠的面团。
  • 南瓜奶油面步骤5
    5
    比较粘稠。
  • 南瓜奶油面步骤6
    6
    将面团装入裱花袋中,
  • 南瓜奶油面步骤7
    7
    苹果切小块。
  • 南瓜奶油面步骤8
    8
    锅子烧水,将南瓜面切割成小块,煮熟。
  • 南瓜奶油面步骤9
    9
    捞出。
  • 南瓜奶油面步骤10
    10
    放入凉水中。
  • 南瓜奶油面步骤11
    11
    锅子烧热,放入黄油,溶化之后放入苹果粒。
  • 南瓜奶油面步骤12
    12
    倒入淡奶油,加入干的香草碎。
  • 南瓜奶油面步骤13
    13
    放入南瓜面,
  • 南瓜奶油面步骤14
    14
    放入盐、芝士粉调味,即可出锅。
  • 南瓜奶油面步骤15
    15
    装盘即可。

小贴士

1、南瓜面团要整成比较粘稠的状态,太硬了不方便自裱花袋中挤出。
2、加入淡奶油,西式风味十足,要是不喜欢这个味道,可根据自己喜好更改。
3、加入干的香草碎是为了增香,没有可省略。
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 奶香 半小时-1小时 秋季 面 全菜系 1-2人 锅子

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