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苋菜炸酱面

苋菜炸酱面

�� 老公爱吃各种口味的面条，只要有时间，我们俩就会用面条机多做一些，分装后冰冻起来。这次用是苋菜汁和的面团，粉粉的面条，色彩非常迷人。(展开) ��

食材

主料

面粉 350g

辅料

苋菜汁 适量
蛋皮丝 适量
油菜适量
炸酱适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加一点盐、苋菜汁揉成非常硬的面团。
2
入面条机，压成薄片。
3
切成自已喜欢的粗细条。
4
下锅煮好。
5
煮好的面条下凉水中过凉，放入少许焯熟的油菜、蛋皮丝、炸酱。
6
拌匀即可食用。

小贴士

面条煮好后，最好在凉开水中过一下，吃起来会更滑爽。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐面鲜香

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