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香滑炒面
早晨儿子要喝浓的炒面当早餐,我临时现炒现做,浓滑鲜甜,儿子喝了2碗~~

食材

主料
  • 面粉 100g
辅料
  • 50g
  • 开水 100ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香滑炒面步骤1
    1
    平底锅不放油烧热
  • 香滑炒面步骤2
    2
    放入面粉
  • 香滑炒面步骤3
    3
    用勺子不停的搅拌,小火慢慢炒,直到面粉变黄色,尝一尝味道很香,就炒好了。
  • 香滑炒面步骤4
    4
    碗内放入2勺面粉和一勺糖
  • 香滑炒面步骤5
    5
    搅拌均匀,冲入开水,并用筷子不停搅拌
  • 香滑炒面步骤6
    6
    成品,很浓很滑,很香很甜滴

小贴士

炒面时不能加油,否则易糊锅
炒面时要用小火不断搅拌
冲炒面时要把糖和面拌匀再用开水冲调,粘稠程度根据自己需要调整
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:面 早餐 炒锅 面 鲜香

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