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鲫鱼汤米粉
这道营养丰富,有利于消化吸收的米粉汤是给俺家孩儿的。感谢他让我明白自己的妈妈付出的的辛苦,感谢他让我陪着他一起成长!
鲫鱼的营养价值很高,1.鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用   2.鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳   3.鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
由于鲫鱼的鱼刺较多,所以把肉挑出来,可以方便让孩子吃。

食材

主料
辅料
  • 番茄 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲫鱼汤米粉步骤1
    1
    鲫鱼煮出奶白色的汤
  • 鲫鱼汤米粉步骤2
    2
    挑出鱼肉
  • 鲫鱼汤米粉步骤3
    3
    番茄去皮,切成小块
  • 鲫鱼汤米粉步骤4
    4
    鱼汤煮开后,放入番茄,加人米粉煮开
  • 鲫鱼汤米粉步骤5
    5
    加人鱼肉
  • 鲫鱼汤米粉步骤6
    6
    煮2-3分钟,米粉熟
  • 鲫鱼汤米粉步骤7
    7
    加葱花,盐调味,出锅

小贴士

米粉煮2-3分钟即可。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:粉 早餐 10分钟内 香 春季 方便 粉 全菜系 1-2人 经济实惠 锅子 饱腹

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