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玫瑰花玉米面发面饼

玫瑰花玉米面发面饼

�� 做面包剩下的牛奶，用来做玉米面发面饼再好不过了，加了点自制的玫瑰酱，好香，好美味，好营养！(展开) ��

食材

主料

玉米面 200g
牛奶 100g

辅料

油适量
鸡蛋 1个
小苏打 2g
白糖 20g
玫瑰酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛奶加玉米面搅拌均匀，自然发酵
2
小苏打加水融化
3
加入发酵好的玉米面中搅拌均匀，闻着没有酸味即可
4
加入白糖搅拌均匀
5
加入玫瑰酱搅拌均匀
6
加入鸡蛋，巧了，这是个双黄蛋，搅拌均匀
7
不粘锅刷底油，将面糊倒入锅中摇匀小火煎
8
翻面煎熟
9
出锅。

小贴士

1、自然发酵夏天一般4小时以上，冬天要8小时以上，我习惯晚上发面早上烙饼。
2、玉米面发面饼的面糊不宜太稠或太稀，否则口感不好。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐煎白领饼

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