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金丝手抓饼

金丝手抓饼

�� 第一次尝试做这个饼。(展开) ��

食材

主料

面粉 100g

辅料

温水适量
食盐适量
油适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备面粉。
2
加适量的温水揉成面团，醒发15分钟左右。
3
醒好的面团分成两个圆剂子。
4
擀薄。
5
抹上一层油。
6
再抹上食盐和五香粉。
7
用刀化成小条，外围不要切段了。
8
把面皮从一头卷起来。
9
在往里卷成圆形，按扁，做成胚型。
10
锅烧热，不用放油，把饼胚放下去烙熟，两面金黄即可。
11
出锅，把饼用筷子挑散即可食用了。

小贴士

用温水和面，饼比较软一点。

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐烙饼

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