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烫面卷饼
烙好的饼软软的,卷上自己喜欢的菜,味道真香啊!

食材

主料
  • 面粉 1000克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 烫面卷饼步骤1
    1
    面粉放盘里,加少许盐。
  • 烫面卷饼步骤2
    2
    用烧开的水把面调成絮状
  • 烫面卷饼步骤3
    3
    揉成面团,醒二十分钟。
  • 烫面卷饼步骤4
    4
    醒好的面揉成长条
  • 烫面卷饼步骤5
    5
    揪成大小均匀的面剂子,用手压扁。
  • 烫面卷饼步骤6
    6
    取一块面剂子抹上香油
  • 烫面卷饼步骤7
    7
    在拿一块面剂子放在抹好油的面剂子上,使两块面重叠。
  • 烫面卷饼步骤8
    8
    用擀面仗擀成圆片
  • 烫面卷饼步骤9
    9
    锅里放少许油,放入面片小火烙。
  • 烫面卷饼步骤10
    10
    一面烙熟,在烙另一面。
  • 烫面卷饼步骤11
    11
    烙好的饼从中间揭开(两块面饼叠在一起烙的的,很好分开的)
  • 烫面卷饼步骤12
    12
    卷上喜欢吃的菜(儿子喜欢吃土豆丝,炒的土豆丝,也可以卷别的菜)
  • 烫面卷饼步骤13
    13
    美味的卷饼就做好了

小贴士

来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 下午茶 儿童 午餐 早餐 面食 饼

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