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肉末千层饼

肉末千层饼

�� 上次包饺子剩点肉馅，这不就和些面，准备烙饼吃，做了这个千层饼，味道很不错。(展开) ��

食材

主料

面粉 300g

辅料

油适量
剩肉馅 100g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加清水和成面团，放一旁静置15分左右
2
取出面团揉匀，用擀面杖擀成圆面皮
3
如图，用刀划成“井”字
4
再将肉馅平铺在面皮上
5
先将下面的面皮向两边对折，依次向上对折
6
最后折成这样，将边捏紧
7
再擀成饼状
8
平底锅倒入少量油，放入饼坯
9
烙至两面金黄，中间加盖焖至片刻
10
饼烙熟后，取出切块即可

小贴士

烙饼时候加盖焖一会，这样容易熟透

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼家常菜早餐面食煎锅饼

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