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莲藕水饺

品口美食家

莲藕水饺

�� 申请成功了一盒醋，蘸饺子是绝配啊，那就动手包饺子呗！这次包个特别些的。(展开) ��

食材

主料

莲藕 3节
肉 250g

辅料

盐适量
南瓜适量
面粉适量
葱适量
姜适量
生抽适量
花椒面 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将肉切好，加葱姜末剁好，放入盆中，加花椒面，盐，生抽，搅匀备用。
2
南瓜切块，放入锅中蒸熟，捣成泥。
3
用南瓜泥和面，另外再和一块白面团。
4
将藕先切片，再切条，最后切丁，再剁一下，放入肉馅中搅匀。
5
将两个面团搓成长条，白面团稍擀一下，将黄面团放中间，白面团收口捏紧。
6
揪剂子，擀皮子，包饺子。
7
开锅煮饺子。
8
好吃还是饺子。

小贴士

切藕的时候，一定要将藕先切片，再切条，最后切丁，剁起来就省事多啦！

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菜谱标签：饺子儿童咸煮面食早餐饺子

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