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萝卜缨馅蒸饺
萝卜缨的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;可以帮助消化,理气;萝卜缨中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼的作用。

食材

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 萝卜缨馅蒸饺步骤1
    1
    准备萝卜缨
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤2
    2
    洗净开水焯
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤3
    3
    韭菜择好洗净
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤4
    4
    焯好的萝卜缨过凉水,剁碎,韭菜切小段,加调料和成馅
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤5
    5
    面团揪成小挤子
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤6
    6
    擀皮
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤7
    7
    面皮上放适量的馅,摄褶封口
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤8
    8
    包好的蒸饺
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤9
    9
    摆放在蒸锅里
  • 萝卜缨馅蒸饺步骤10
    10
    上汽蒸15分钟,就好了

小贴士

萝卜缨要开水焯
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 春季 白领 蒸 早餐 饺子

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