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菠菜馒头

菠菜馒头

�� 做蛋糕时剩下的菠菜糊，加适量面粉和成面团做了菠菜馒头，虽然谈不上有什么创意，只不过是变换着花样吃馒头，即增加了餐桌的美食，又充分享受了制作过程中的乐趣。(展开) ��

食材

主料

面粉 600g

辅料

菠菜糊 适量
酵母粉 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
菠菜糊加面粉、酵母粉和成面团饧发
2
饧发至2倍大小
3
面团排气揉匀分剂，分别搓成4个长条
4
摆成一个井字
5
先逆时针方向一条压一条
6
再顺时针方向一条压一条，最后整理成球状
7
其余面团做成馒头
8
全部做好后二发
9
放蒸锅里蒸熟即可

小贴士

可以用其它蔬菜打成汁和面。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头面食蒸馒头

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