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刀切白馒头
儿子想吃馒头沾蜂蜜,所以咯赶紧得做啊!简单易做!

食材

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 清水 适量
  • 酵母 3g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 刀切白馒头步骤1
    1
    先加入清水
  • 刀切白馒头步骤2
    2
    加入面粉及酵母
  • 刀切白馒头步骤3
    3
    用筷子捣鼓捣鼓,放面包机里启动和面程序
  • 刀切白馒头步骤4
    4
    和好的面团盖湿布发酵1小时
  • 刀切白馒头步骤5
    5
    取出排气
  • 刀切白馒头步骤6
    6
    搓成条
  • 刀切白馒头步骤7
    7
    切成块,醒发半小时
  • 刀切白馒头步骤8
    8
    冷水上锅,上大气后15分钟就好了
  • 刀切白馒头步骤9
    9
    白白胖胖的馒头来啦

小贴士

个人感觉馒头的面要比包子的面干一点好吃些!
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 早餐 蒸 馒头

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