菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 高庄馒头

高庄馒头

高庄馒头

�� 很喜欢吃西北人家的高庄馒头，但是离家太远了，路上来回就要三小时，还是找个菜谱自己做做来的方便，自己动手丰衣足食。(展开) ��

食材

主料

普通面粉 500g

辅料

酵母 2g
盐 1g
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材混合，加温水和成面团
2
饧发15分钟
3
切开面团里面有许多小气泡，就说明饧好了。
4
把面团扯开
5
放些干面粉，揉匀，把粉揉进面里，象这样加二次面粉。让面团硬一些
6
切成小段
7
滚圆
8
锅内刷油
9
小火蒸至上汽后，中大火18分钟

小贴士

把干粉揉进面团，重复二次，让面团硬一些才有嚼头。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头蒸面食馒头舌尖

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册