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孜然火腿馒头丁
其实简单的馒头可也以有华丽的变身,这款火腿馒头丁就是非常不错的选择,炒好后,撒上孜然粉,那味道简直棒极了!配上一碗绿豆粥,让夏日的早晨也吃得有滋有味吧。

食材

主料
  • 馒头 2个
  • 火腿肠 1根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
  • 孜然 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 孜然火腿馒头丁步骤1
    1
    馒头切丁;
  • 孜然火腿馒头丁步骤2
    2
    大葱切丝,火腿切丁;
  • 孜然火腿馒头丁步骤3
    3
    锅中倒油,中火加热,下葱花爆香;
  • 孜然火腿馒头丁步骤4
    4
    下火腿丁翻炒;
  • 孜然火腿馒头丁步骤5
    5
    下馒头丁翻炒;
  • 孜然火腿馒头丁步骤6
    6
    炒至馒头丁颜色变黄;
  • 孜然火腿馒头丁步骤7
    7
    撒适量盐;
  • 孜然火腿馒头丁步骤8
    8
    撒适量孜然粉;
  • 孜然火腿馒头丁步骤9
    9
    快速翻炒均匀即可;
  • 孜然火腿馒头丁步骤10
    10
    出锅装盘。

小贴士

炒这款馒头丁,油要稍多一点,馒头丁炒得有点焦脆最好。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 早餐 炒 孜然味

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