菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 快手小笼包

快手小笼包

快手小笼包

�� 女儿说要吃小笼包，可和面做需要很长时间。正好上午包饺子剩下一些饺子皮，于是就地取材，用饺子皮做了这款快手小笼包。结果蒸好的小笼包，皮薄馅大，咬一口汁水就流了出来，那味道一点不比外面卖的逊色。(展开) ��

食材

主料

猪肉馅 200g

辅料

葱花适量
盐少许
黑胡椒粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉馅加少许盐、黑胡椒粉，适量葱花和一点清水，顺一个方向搅拌上劲，起胶质。
2
取一张饺子皮，用擀面杖把四周擀薄。
3
四周抹一点水，放上适量肉馅，包成包子形状。
4
排入蒸笼里。
5
上锅蒸二十分钟。
6
焖五分钟后开盖，取出即可开吃啦。

小贴士

1、肉馅加一点点盐和胡椒粉提味即可，不要多了。
2、也可以用牛肉馅。
3、饺子皮四周擀薄，中间不用擀。
4、蒸二十分钟后，焖五分钟出锅。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子下午茶小吃早餐蒸面食包子

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册