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香菇素菜包子

香菇素菜包子

�� 这是学做家常菜活动中一道跟老杨老师学的包子的做法，馅用的是香菇包菜馅，真的是好鲜美啊，一下子就吃了二个。(展开) ��

食材

主料

面粉 500g
香菇包菜馅 1碗

辅料

酵母粉 3g
水 250g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把面粉放入面包桶内
2
加入酵母
3
加入水
4
把面包桶放入面包机内
5
选择和面功能
6
揉好了
7
发酵至两倍大
8
准备馅料，详见网址:http://www
9
面团拿出整形
10
排气
11
分割
12
擀成边薄中厚的皮
13
放入馅料
14
收口
15
包成包子
16
静置30分
17
放入放了屉布的蒸锅,冷水上锅,烧开后中小火蒸20分,关火焖5分即可
18
出锅
19
装盆
20
味道很不错呢

小贴士

没有面包机可以用手揉,揉成比馒头面稍软的面团

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子面食包子早餐蒸

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