�� 包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有包子脸之说。
呵呵我今天做的是素包子！(展开) ��

主料

• 面粉 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 韭菜 适量
• 鸡蛋 2个
• 豆腐 1块
• 十三香 适量
• 葱花 适量
• 包包子调料 适量
• 香油 适量