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麻酱卷子
香软适口,具有浓郁的芝麻酱香味。

食材

主料
  • 面粉 300克
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 麻酱卷子步骤1
    1
    将面粉加入酵母粉和成软硬适中的面团。
  • 麻酱卷子步骤2
    2
    盖保鲜膜发酵4小时左右,至面团完全发酵。
  • 麻酱卷子步骤3
    3
    芝麻酱加盐、鸡精,再分次加水搅拌稀释均匀。
  • 麻酱卷子步骤4
    4
    面团擀成饼,倒上芝麻酱。
  • 麻酱卷子步骤5
    5
    将芝麻酱抹匀。
  • 麻酱卷子步骤6
    6
    把面饼卷起成卷,切成小段。
  • 麻酱卷子步骤7
    7
    上蒸锅。
  • 麻酱卷子步骤8
    8
    篜约15分钟左右即可。

小贴士

篜帘先刷少许油,以免粘帘。
来自 品口 zhoujingli 的作品 
菜谱标签:卷子 卷子 咸 早餐 白领 蒸 青少年

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