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椰香菠萝小蛋糕
明媚的春天,空气中似乎都洋溢着花香,这样的天气,和甜品更搭哦。 空闲的周末,想着给老公做点好吃的,天气好,心情超好,来一款甜滋滋香喷喷的蛋糕吧。配上一杯热腾腾的茶,桌上插一枝含苞欲滴的樱花,超美好的下午哦。

食材

主料
  • 面粉 170克
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 椰香菠萝小蛋糕步骤1
    1
    所有的食材准备好
  • 椰香菠萝小蛋糕步骤2
    2
    全蛋放入无油无水的容器里,加入糖,隔水打至纹路不容易消失
  • 椰香菠萝小蛋糕步骤3
    3
    将融化的黄油倒进去
  • 椰香菠萝小蛋糕步骤4
    4
    翻拌均匀
  • 椰香菠萝小蛋糕步骤5
    5
    将拌好的面糊倒入纸杯,用力震几下,将面糊震平
  • 椰香菠萝小蛋糕步骤6
    6
    将果酱呈螺旋状挤在上面
  • 椰香菠萝小蛋糕步骤7
    7
    将做好的蛋糕杯放入烤箱,180度烤25分钟
  • 椰香菠萝小蛋糕步骤8
    8
    出炉,趁热吃口感更好哦

小贴士

1、黄油隔水融化,不止是融化哦。
2、蛋糕糊糊倒入纸杯后用力将面糊震平,再挤上菠萝果酱。
3.这个蛋糕的口感有点像马芬,比较扎实,要趁热更好吃。
来自 品口 GRcSXZPy 的作品 
菜谱标签:蛋糕 增强免疫力 小吃 滋阴润燥 甜品 蛋糕

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