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吉士排包

吉士排包

�� 这个面包用了一些吉士粉味道更香浓。(展开) ��

食材

主料

高粉 260g

辅料

吉士粉 10g
盐 3g
糖 40g
奶 50g
蛋 50g
水 80g
黄油 10g
沙拉酱 少许
酵母 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将奶，蛋，水放入面包机里，加入糖和盐，加入面粉和吉士纷，再加入酵母搅匀启动。揉面成团加黄油继续揉至扩展。
2
发酵至两点五倍大取出排气，分成八等份。
3
揉圆放到不粘模具里。
4
二发至2
5
取出刷一些蛋液。
6
挤上沙拉酱
7
烤箱180度预热，中层烤25分钟左右。
8
如上色太快可加盖锡纸。
9
取出晾凉食用。

小贴士

打蛋液时留一点出来就可以够刷表面的。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包甜品面包早餐

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