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将土司换个有爱的造型

将土司换个有爱的造型

�� 这段时间迷上面包了，天天做面包吃，前段时间在网上看到了这个爱心面包模具，作为模具控的我，立刻就心动了，昨天模具到家，立刻就动手了，小巧的爱心形面包，不管大人孩子，都非常喜欢呢。(展开) ��

食材

主料

高粉 175克

辅料

酵母 3克
砂糖 25克
鸡蛋 20克
盐 2克
黄油 18克
牛奶 90克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将牛奶和鸡蛋放入面包机，各种粉类食材倒进去，将糖和盐分放在面包机的对角，面粉中间用手撮一个洞，将酵母粉放在洞里，设置两个和面程序
2
两个程序结束后，将软化的黄油倒进去，设置一个发面程序
3
一个半小时后，面团发酵好了
4
将发酵好的面团取出，排气
5
用刷子将融化的黄油刷在土司模具的四壁，盖子上也刷上黄油
6
将面团放进模具
7
模具放在温暖湿润的地方，将面团二发好
8
烤箱预热，二发好的面团180度烤20分钟

小贴士

1、各种面粉的吸水量不一样，所以液体类要按照实际情况慢慢加入，如果面团太湿，可以稍微加入点面粉。
2、面团发酵好后要完全排气，这样烤出来的面团才不会出现很多的大空洞。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包增强免疫力早餐烤箱西餐面包面食

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