菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 蔓越莓杏仁手撕面包

蔓越莓杏仁手撕面包

蔓越莓杏仁手撕面包

�� 这次是改良了方子，味道更香更好吃，再配上糖粉更惹人喜欢。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 220g
黄油 30g
盐 2g
细砂糖 30g
牛奶 120g
酵母 3g

辅料

蛋液适量
蔓越莓 适量
杏仁适量
糖粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面包桶内先放入主料的液体材料，再放入干性的材料（黄油除外）
2
揉成面团后，加入黄油继续揉
3
将面团揉至扩展阶段
4
取出面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至原来的2倍大
5
取出面团排气
6
搓成长条擀薄
7
切成条放入模具
8
发酵至两倍大，表面涂上蛋液，撒上蔓越干和杏仁片
9
放进预热到180度烤箱,下层,烤25分
10
出炉后，放至冷却脱模
11
在表面薄薄的筛一层糖粉
12
完成

小贴士

1、面团必需揉出膜。
2、烘烤时可根据自己的烤箱调节温度。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包下午茶小吃早餐烤箱糕点零食面包面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册