客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 海鲜披萨
海鲜披萨
每次一做完就被抢光,抢着拍的照片啊。
大家在家里也可以试一试哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海鲜披萨步骤1
    1
    将主材料中的所有材料混合
  • 海鲜披萨步骤2
    2
    揉成光滑的面团
  • 海鲜披萨步骤3
    3
    一次发酵
  • 海鲜披萨步骤4
    4
    发酵好后的面团排气后,擀成圆形,放在披萨盘里,用叉子在面团表面刺满排气孔,
  • 海鲜披萨步骤5
    5
    在饼皮中间放上做好的披萨酱,
  • 海鲜披萨步骤6
    6
    将鲜虾,鱿鱼圈,洋葱,青椒等以170°烤5分钟收干水分
  • 海鲜披萨步骤7
    7
    撒上一层马苏里拉芝士,
  • 海鲜披萨步骤8
    8
    先放鲜虾,鱿鱼圈,再放青椒,洋葱,
  • 海鲜披萨步骤9
    9
    以200°预热,上下火,180°,中层先烤15分钟,撒上剩余的芝士,继续烤3分钟,直至芝士化掉即可。

小贴士

在表面铺馅的时候,不能放太多含水分的馅料,否则流出来的水分会打湿饼皮,因此在烤披萨的前,先把鲜虾,蔬菜,等用烤盘盛装,于烤箱上层,170°烤制5分钟除去水分
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 烤箱 下午茶 披萨 烤

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册