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菠菜培根披萨

菠菜培根披萨

�� 简单用料的披萨同样非常好吃~~有木有试过用菠菜做披萨？简单的意式菠菜培根披萨~~(展开) ��

食材

主料

面粉 100g
黄波奶酪 100g

辅料

菠菜 5棵
培根 3片
马苏里拉奶酪 20g
黑橄榄 3个
亨氏番茄酱 2汤匙
披萨草 少许
盐少许
白糖少许
橄榄油 少许
酵母 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
2
用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
3
馅料；
4
菠菜摘洗干净切碎，挤去水分；
5
培根切小片；锅中加少许油，入培根炒至香脆；
6
奶酪切条；
7
面粉发酵好，再揉去空气放置一会；
8
披萨盘刷一层油，把面团摊好放盘里，用叉子戳些小孔；
9
抹上番茄酱，撒入少许披萨草，放些奶酪条；
10
铺入菠菜；
11
铺上奶酪，入预热烤箱200度烤10分钟；
12
然后把披萨盘拿出，趁奶酪受热起泡泡时，洒上培根和橄榄，再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)

小贴士

菠菜一定要先抓干水分。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨西餐披萨烤白领

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