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泡菜五花肉披萨

泡菜五花肉披萨

�� 泡菜控看过来~~泡菜和五花肉的搭配算经典吧，不过你有没有用它们做过披萨? 我们家胖子同学非常爱吃泡菜~你觉得这披萨的味道会如何？反正对泡菜感情很一般的我也觉得非常好吃~~(展开) ��

食材

主料

面粉 100g

辅料

油适量
五花肉 100g
韩式辣白菜 50g
青椒 1/4个
亨氏番茄酱 2匙
马苏里拉奶酪 100g
橄榄油 适量
白糖适量
盐适量
酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
酵母兑适量温水搅拌好；面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
2
用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
3
备好馅料：奶酪丝；五花肉切薄片；泡菜切小块；青椒切碎粒；
4
平底锅中加少许底油，加热放入五花肉片煎至出油两面金黄；
5
关火，倒出煎出来的油，放入泡菜拌匀；
6
面团发至两倍大，再揉一下放置一会儿；
7
披萨盘抹一层油，把发酵好的面团擀好放至盘内，用叉子戳些小孔；
8
抹上番茄酱，撒一层奶酪；
9
铺上泡菜和五花肉，撒入青椒粒；
10
铺上其余的奶酪丝；
11
入烤箱200度烤15分钟至奶酪融化即可（时间仅供参考，或想金黄一点可多烤三五分钟）。

小贴士

1. 五花肉必须要煎出油，并把油去掉；
2、泡菜无需太多，否则太咸了。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨烤箱西餐披萨白领

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