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 洋葱培根披萨
在孩儿多次要求下,做个披萨给他加加油!

食材

主料
  • 300ml
  • 马苏里拉奶酪 250g
  • 帕马臣奶酪 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  •  洋葱培根披萨步骤1
    1
    培根切粒加黑椒粉和披萨草用橄榄油炒香
  •  洋葱培根披萨步骤2
    2
    洋葱切片加黑椒用橄榄油炒香,
  •  洋葱培根披萨步骤3
    3
    高粉,水,糖,油,盐混匀,揉出膜,第一次发酵好后,滚圆,松弛15分钟。
  •  洋葱培根披萨步骤4
    4
    擀成与烤盘大小一样的片,放入烤盘,20分钟。
  •  洋葱培根披萨步骤5
    5
    烤箱200度,胚先烤10分钟,刷上番茄酱,烤干,再铺上培根,洋葱,黑橄榄,帕马臣,马苏里拉奶酪,烤10分钟
  •  洋葱培根披萨步骤6
    6
    奶酪表面有点焦就出炉

小贴士

因为表面的料是熟的,所以面胚要先烤到八九成熟。
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 下午茶 披萨 烤 烤箱 聚会 西餐

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