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培根火腿披萨
我家宝喜欢吃必胜客的披萨,他昨天说总是去必胜客吃也太浪费了,说我在好豆玩了这么就,也应该学着做个披萨吧,于是我今天尝试着做了一个,没想到还不错呢

食材

主料
辅料
  • 酵母 少许
  • 匹萨酱 适量
  • 洋葱 适量
  • 火腿肠 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 培根火腿披萨步骤1
    1
    面粉2大勺加酵母和温水合成面团,放在温暖处发酵至2倍大。
  • 培根火腿披萨步骤2
    2
    洋葱切小丁
  • 培根火腿披萨步骤3
    3
    西红柿切丁
  • 培根火腿披萨步骤4
    4
    热锅放入黄油,放入洋葱丁炒熟后,加入西红柿丁炒软,加入适量蒜粒,和披萨草小火翻炒至汤汁靠尽,酱浓厚即可。盛出冷凉备用
  • 培根火腿披萨步骤5
    5
    将发酵好的面团擀成饼,(最好再盖布十分钟醒发一下)铺在抹油的匹萨盘内,上面用叉子插上眼
  • 培根火腿披萨步骤6
    6
    先撒入一层马苏里拉奶酪,抹上披萨酱,再撒第二层马苏里拉奶酪
  • 培根火腿披萨步骤7
    7
    铺上煎好的培根,上面加上洋葱丝,我没有加辣椒丝,我家宝不喜欢
  • 培根火腿披萨步骤8
    8
    然后再撒上马苏里拉奶酪,上面点缀上火腿即可
  • 培根火腿披萨步骤9
    9
    烤箱250度预热后,放入烤箱烤15分钟至熟即可
  • 培根火腿披萨步骤10
    10
    成品

小贴士

烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样
来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:披萨 烤 烤箱 DIY 下午茶 披萨 鲜香 周末 朋友聚会 全菜系 1-2人 1小时-2小时

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