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杂锦牛轧糖

杂锦牛轧糖

�� 一直看人家做那个牛轧糖，看做法也挺简单的，所以特意买了棉花糖和糖纸，在家也学着做一回，自己做的材料丰富，自己动手做糖果第一次，觉得挺有成就感的，带去和同事分享了都挺喜欢吃。(展开) ��

食材

主料

棉花糖 120g
奶粉 50g
坚果 120g

辅料

糖纸 30张

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好干果和坚果，花生得烤熟去皮。
2
准备好奶粉，棉花糖，黄油和糖纸。
3
不沾放入黄油。
4
把黄油炒化。
5
加入棉花糖。
6
等棉花糖炒化了，加入奶粉。
7
炒拌均匀。
8
加入干果和坚果。
9
再用铲子翻拌均匀。
10
盛入烤盘内压紧。
11
凉了放冰箱冻2小时取出切成长条。
12
切成长方形小块。
13
用糖纸一个个包好。
14
放冰箱保存，自己吃或送人都不错。

小贴士

1、材料最好按配方来做，要不然太稀了不容易定型。
2、炒黄油和棉花糖的时候要快手，要不容易糊了。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食糖零食甜

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