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时令水果银耳羹

时令水果银耳羹

�� 银耳羹，秋季润燥滋补必备之品。滋补、润肤、去燥••••••
秋天的水果品种丰富，各式时令水果加入银耳羹中，营养不必说了。虽然秋燥让人焦躁不安，于闲暇、在午后，品尝着不
同口味的水果，伴着幼滑滋润的银耳，不同的滋味，心情自然大不相同••••••(展开) ��

食材

主料

干银耳 15g
火龙果 100g
提子 50g

辅料

冰糖 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好火龙果、提子、银耳、冰糖。
2
提子洗净，切成花瓣状；火龙果去皮，切成小丁备用。
3
银耳提前泡发，洗净撕小朵备用。
4
银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮30分钟。
5
加入冰糖，炖煮5分钟。
6
倒入水果，炖煮5分钟。
7
炖好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。

小贴士

1、水果的选择随个人喜好而定。
2、不喜欢太甜可以不用冰糖。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹半小时-1小时煮羹全菜系 1-2人秋季润燥滋补佳品锅子蔬果味

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